Төгсгөлд хэлэх хэдэн зүйлс
Долоо хоног бүр би дөрвөн хүүгээ машиндаа суулгаад Денвер рүү явна, ингэснээр Cherry Creek Farmers Market-тэй танилцах болно. Миний зүрх үргэлж гэртээ шинэхэн түүсэн жимс, ногоо, ургамал, нутгийн зөгийн балыг авчрах байдаг.
Бидний бүх адал явдлын хамгийн сайхан хэсгүүдийн нэг бол эртний эдлэлийн дэлгүүрт очиж, шинэ олдворуудыг судалж, хуучин загварын гоёл чимэглэлийн цуглуулгадаа нэмэх явдал юм. Би 150 жилийн настай торх, 1800-аад оны сүүл үеийн модон савангийн хайрцаг, угаалгын хавтан, авдар гэх мэт олон зүйлийг худалдаж авсан.
Энэ зун, эртний эдлэлийн дэлгүүр бүрмөсөн хаагдсаныг олж мэдээд би маш их харамссан! Би тэдний бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай тэдний саналд дуртай байсан ч, дэлгүүрт хэдэн удаа очоод дэлгүүр хэсэх туршлага нь надад таалагдаагүй юм.
Энэ хавьд миний дэлгүүр хэсэхийг илүүд үздэг хэд хэдэн дэлгүүр байсан нь тэдний санал, бүтээгдэхүүнээс биш, харин тэдний үүсгэн байгуулагдсан түүхээс болж надад сайхан мэдрэмж төрсөн байдаг. Энэ эртний эдлэлийн дэлгүүрийн ажилтнууд анхаарал халамжгүй, ихэвчлэн ааштай байв.
Миний дуртай ресторан, дэлгүүрүүд хаагдаж орчин тойрондоо таагүй сэтгэгдэл төрүүлсэн хэд хэдэн гол туршлагаас нь болж би өөр дэлгүүр хэсэхээр шийдсэн олон жишээг нэг секундын дотор л санаж чадна.
Миний мөнгөө өөр газар оруулах гэж гаргасан эдгээр жижиг шийдвэрүүд нь бусад хүмүүсийн тоогоор нэмэгдэн, орон нутгийн бизнесийг бүтээнэ эсвэл сүйтгэж чадна. Бид зөвхөн бүтээгдэхүүн, үйлчилгээгээ төдийгүй бидний санал болгож буй орчин, туршлагыг анхаарч үзэх нь маш чухал юм.
Халуун дулаан, тааламжтай мөн чанар, найрсаг хүмүүс, гайхалтай бүтээгдэхүүн, гайхалтай түүх нь дахин зочлох шалтгаан болдог. Би одоогоор өөр нэг жижиг эртний эдлэлийн дэлгүүрээс долоо хоног бүр худалдан авалт хийдэг, учир нь эдгээр нь бүхэл бүтэн багц юм. Гайхамшигтай олдвор, халуун дулаан эссэнс, найрсаг хүмүүс, баяжуулсан туршлага.
Хэрэв бид хүн бүрийн чин сэтгэлээсээ хүсч буй зүйлийг сайн ойлгодог бол та хүмүүст хамгийн дээд түвшинд үйлчилж чадна. Сүхээ хурцалж, овог аймагтаа хэрхэн хүчирхэг худалдан авалт хийх, худалдан авах туршлага бий болгох талаар төсөөлөөд үз дээ. Зөвхөн бүтээгдэхүүндээ төдийгүй бүхэл бүтэн туршлагыг бүхэлд нь шинэ, илүү сайн үр дүнд хүргэхийн тулд та юуг өөрөөр хийж чадах вэ?
Таны суваг бол жижиг бизнесээ өргөжүүлэхийн тулд төсөөлж болох бүх санааг хэрэгжүүлэхэд тохиромжтой газар юм. Орон нутагт хүргэгдэж буй сувгаар дараагийн өндөр борлуулалтыг хийнэ гээд төсөөлөөд үз дээ. Та дижитал бүтээгдэхүүнийг амьд, орон нутгийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулж чадах уу?
Та үйлчлүүлэгчдээ хэзээ ч мэдэхгүй шинэ, сэтгэл хөдөлгөм мэдээллийг өгснөөр орон нутгийнхаа эксперт болж чадах уу? Та тэдний хүсч буй орчинг бүрдүүлж чадах уу? Хариулт нь мэдээж тийм, та чадна! Шилдэг нь байж, зах зээлд ноёрхон, дэлхийд ул мөрөө үлдээх цаг нь ирлээ!